Mardi Gras

Per celebrar “Mardi Gras” les alumnes de Francès de 4t ESO van preparar crêpes a la cuina de l’institut.

On a utilisé cette recette:

PÂTE À CRÊPES

Pour 12 crêpes sucrées
Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min

Ingrédients:
4 œufs
150 g de farine
3 cuillères à soupe de sucre
une pincée de sel
25 cl de lait
1 cuillère à soupe d’huile ( ou 50 g de beurre fondu)

Matériel:
Un verre mesureur
Un saladier
Une cuillère en bois
Une spatule en bois
Un fouet
Une poêle anti-adhésive
Une louche

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