L’alumnat del PFI de Restauració i Cuina va preparar ahir dimarts dia 16 de desembre, la segona degustació per als docents, aquest cop amb un toc nadalenc.
Sota la supervisió del mestre Valero Munté Baldirà, que col·labora desinteressadament amb el PFI, l’alumnat ens va sorprendre amb un tastet que incloïa des d’una exquisida crema de carabassa amb pernil serrà fins a postres com el torró de xocolata i praliné o els cignes de nata acompanyat d’un refrescant mojito de pinya sense alcohol.
Amb aquesta dolça experiència, els alumnes han demostrat l’aprenentatge que han adquirit aquest primer trimestre.
Sandra Sánchez, tutora del PFI
Una experiència deliciosa! Gràcies per convidar-nos-hi. Esperem amb delit que n’hi hagi una altra. Enhorabona a l’alumnat que va elaborar el tast, al pastisser senyor Valero, i a les professores responsables del PFI, la Sandra i la Txell. Bona feina! I bon Nadal!