El reportatge d’avui ens ve a parlar sobre La Castanyada, una festa típica de Catalunya i Aragó. Aquesta consisteix en el fet de menjar castanyes torrades acompanyades de panellets, moniatos i fruita confitada. La disfressa típica és de Castanyera, una dona vella amb roba de pobre i un mocador al cap que torra castanyes al carrer.
Resulta que aquesta festa està canviant la seva manera de celebrar-se ja que l’estem substituint per altres festes que és celebren el mateix dia (31 d’Octubre). Hem preguntat a tres persones que de petits només celebraven La Castanyada per saber el que opinen sobre aquesta introducció de les noves festes.
Un d’ells és en Lluís, ens ha explicat que ell de petit anava a comprar castanyes a la castanyera del poble però el que més li agradava era el moniato torrat que li feia la seva mare, sense dubte el seu plat preferit. La Castanyada la celebrava amb la família, a casa.
També li vam preguntar a la Judit, igual que en Lluís ella també menjava moniato i panellets, però amb diferència el que més li agradava era la castanya torrada de la castanyera del poble. Ella la celebrava sortint de festa a sopar amb els amics. No ha canviat a tal i com ho fa ara, però el que sí que ha canviat és la influència que ha tingut el Halloween en aquests dies i és el que menys li agrada de La Castanyada d’avui en dia.
Per finalitzar li vam preguntar a la Vicky, la tia d’Ivan, per celebrar-ho feien un sopar a casa. En aquesta festa feien panellets de moniato aquí deixem la recepta que vam fer servir per fer-los:
– 1/2 kilo d’amela
– 1/2 de moniato cuit
– 250 g de sucre
– 3 rovells d’ou
(Deixar reposar un dia per a poder fer les boles)
Aquí us deixem un mini vídeo de com vam fer els panellets.
A tots tres els vàrem preguntar el mateix. Estàs d’acord amb la introducció de festes d’altres cultures fins al punt de substituir les nostres? Tots tres ens van respondre ben bé el mateix:
Introduir noves festes a la nostra cultura no està malament, però el que no ens pareix bé és que substituïm les nostres per posar-ne unes de noves. La Castanyada fa molts anys que es porta fent a Catalunya i el que no podem fer es canviar-la per una altra que va de disfressar-nos i demanar caramels per les cases.
