LA CASTANYADA ÉS EL MILLOR MOMENT PER MENJAR PRODUCTES DE TARDOR…AIXÍ QUE A LA NOSTRA CLASSE HEM FET UNA RECEPTA PER LLEPAR-SE EL DITS!!!!! A MÉS A MÉS, AVUI HEM REBUT LA VISITA DE LA CASTANYERA I LA SEVA AJUDANT, QUE ENS HAN EXPLICAT LA SEVA HISTÒRIA I ENS HAN PORTAT CASTANYES PER TOTS!!
DELÍCIES DE MONIATO
INGREDIENTS: 2 KG DE MONIATOS, 250 GR DE SUCRE, 250 GR DE COCO RATLLAT, CANYELLA, XOCOLATA DE COBERTURA.
S’HAN DE BULLIR ELS MONIATOS, ELS XAFEM I BARRELLEM AMB TOTS ELS INGREDIENTS, EXCEPTE LA XOCOLATA, FEM BOLETES AMB LES MANS I LES FIQUEM AL CONGELADOR, QUAN LES BOLETES ESTAN MOLT FREDES, DESFEM LA XOCOLATA I BANYEM AMB ELLA LES BOLETES, DEIXEM QUE ES REFREDI LA XOCOLATA I… A MENJAR!!!! ESTAN DELICIOSES!!!
Que bonitos…y que buenos chefs.
a mi m’han encantat! ummmm