HAS BEGUT OLI?
L’alumnat de cicle superior ha realitzat el taller Has begut oli? organitzat per DOP Siurana. En aquest taller hem après l’elaboració de l’oli d’oliva verge extra a partir de les olives arbequines. També ens han explicat la diferència entre l’oli d’oliva verge i l’oli d’oliva. Aquest últim ha de passar per un procés en la […]










