Què hem fet amb les ametlles que hem agafat dels ametllers de l’escola?

Aquesta setmana, dins del nostre projecte, hem fet una activitat molt divertida! Hem collit ametlles dels nostres ametllers i hem après a preparar un dolç que es diu ametlles arrapinyades.

Primer, hem trencat les ametlles amb molta atenció per treure-les de la closca. Després, hem barrejat sucre, aigua i les ametlles en una cassola i ho hem escalfat. Mentre remenàvem, hem vist com el sucre es convertia en caramel i s’enganxava a les ametlles.

També hem escrit el procés pas a pas per recordar com es fa. Ens ho hem passat molt bé i les ametlles han quedat delicioses!