Menú 2n trimestre curs 24/25: Menú març
Menú abril i 3r trimestre
Llibret per a les famílies
Menjador (WhatsApp): 610.193.698. De 9 a 9.30h
PREUS
El preu unitari de la prestació del servei serà de 6,91 € per alumne fix i dia, i de 7,60 € per als esporàdics, impostos inclosos.
L’abonament de l’absència comunicada serà de 3,00 € a partir del primer dia.
TRETS DIFERENCIALS DELS MENJADORS FUNDESPLAI
ALIMENTACIÓ SALUDABLE I SOSTENIBLE
PRODUCTES DE PROXIMITAT I ECOLÒGICS
LLEURE EDUCATIU D’ALTA QUALITAT
COORDINACIÓ AFA / ESCOLA
SOM UNA ENTITAT SENSE AFANY DE LUCRE, I PRIORITZEM L’EQUITAT, LA IGUALTAT D’OPORTUNITATS I LA SOSTENIBILITAT
ALIMENTACIÓ SALUDABLE I SOSTENIBLE
Apostem per una alimentació saludable i de qualitat basada en la dieta mediterrània, garantint en tot moment la higiene, la seguretat alimentària i el respecte per l’entorn. Els aliments s’escullen segons la seva qualitat nutricional, la temporada, la proximitat i la sostenibilitat. Eduquem pels hàbits alimentaris saludables a través del gust i de les nostres receptes i menús. Els nostres equips de nutrició, compres i cuina es coordinen i fan formació contínua per aconseguir aquests objectius.
Descobreix les receptes de temporada!
DIETA MEDITERRÀNIA
Els nostres menús es basen en la dieta mediterrània, estan elaborats i supervisats per l’equip de nutrició i s’han revisat en el programa PREME de la Generalitat. Més informació en aquest article.
PRODUCTES DE TEMPORADA, PROXIMITAT I ECOLÒGICS
Afavorim els productes frescos de proximitat o Km0 (40%), de temporada, ecològics (30%) i amb responsabilitat social. Coneix els nostres proveïdors/es.
DIETES ESPECIALS
Des de l’equip de nutrició preparem dietes especials per a persones amb al·lèrgies i/o intoleràncies alimentàries, vegetarianes, etc.
REDUCCIÓ DE LA CARN VERMELLA
Hem reduït la carn vermella i processada als menús de totes les escoles i afavorim el consum de llegums i proteïna vegetal, per salut i sostenibilitat. Més informació en aquest article.
VERDURA I FRUITA DIARIS
Presència diària d’hortalisses i fruita fresques, de temporada i proximitat, com a base d’una alimentació saludable. 4 dies a la setmana es dona fruita de postres i 1 dia iogurt ecològic de proximitat i sense sucre.
CEREALS INTEGRALS
Fomentem la introducció de cereals integrals com la pasta, l’arròs i el pa, ja que conserven totes les vitamines, minerals i fibra.
COMPROMÍS AMB LA SOSTENIBILITAT
Tècniques de cuina compromeses amb la sostenibilitat, som estrictes amb el tractament de residus, reduïm el malbaratament i controlem els consums energètics.
CUINA SEGURA I CASOLANA
Oferim una cuina segura gràcies a la tecnologia més innovadora, amb totes les garanties sanitàries i les propietats gustatives i nutricionals de la cuina casolana. Apliquem l’APPCC.
CÀTERING
Per a escoles sense cuina pròpia, gestionem el servei de càtering amb líni
a calenta i freda, amb menús elaborats a la cuina central de Centre Esplai.