Avui hem anat a veure com es fa l’oli. Hi havia una maquina que separava les fulles de les olives a un costat i hi havia un tub i pel tub sortia l’oli. Hi havia un tub a la maquina pel el que sortien les parts que no es mengen i l’os. Hi han molts tipus d’olives: arbequina,morruda i empeltre. També ens va explicar que l’oli es filtra per un colador molt fi. També vam provar l’oli i ens van donar una mostra d’oli i una bossa.

                                                                                                 Daniela Maria Antonescu