En aquesta jornada, s’aprofundirà en la fabricació i ventall d’usos d’altres formes d’ús del roure diferents a la bota com xips, dominos, sticks, dogues, etc. que més enllà de la simple aromatització i d’imitar la criança en bota, obren la porta… Llegeix més»
Us proposem una jornada tècnica que tracta sobre la gestió de l’oxigen al celler, aspecte clau per assegurar la qualitat organolèptica del vi, allargar la seva vida útil sense que perdi propietats.
D’altra banda, ens trobem en un moment en el qual és important trobar… Llegeix més»
Aquest curs es centrarà en 4 habilitats que considerem transcendentals per a un correcte desenvolupament professional en el món empresarial agrari: la comunicació. la negociació, la presa de decisions i la creativitat.… Llegeix més»
Oferim aquest curs, una introducció a les bases de la Biodinàmica, aprofundint en els aspectes més pràctics i centrant-nos en el conreu de la vinya.… Llegeix més»
Curs en que es parlarà de l’equilibri de les plantes i saber perquè podem un cep, s’aprendran conceptes avançats de la poda hivernal i de la poda en verd de primavera i es farà una Introducció a les tècniques de la Poda de Respecte.… Llegeix més»
Segona oferta formativa presencial del sector licors des d’un punt de vista professional.
L’objectiu d’aquest curs és la treballar de manera pràctica l’elaboració d’un licor tipus des de la formulació inicial al procés d’embotellat, a nivell de planta pilot.… Llegeix més»
Jornada presencial a l’escola, amb demostració pràctica de maquinària i eines pel conreu sostenible.… Llegeix més»
Aquest curs, adreçat a joves agricultors, viticultors, cellerers, comercials i altres operadors vinculats, pretén donar els coneixements bàsics sobre els principals contractes privats que es poden trobar en el sector vitivinícola, amb especial atenció als requeriments que estableix la normativa sobre la cadena alimentària.… Llegeix més»
Us donem a conèixer la PREVISIÓ dels cursos de Formació contínua durant l’any 2022.… Llegeix més»
Curs de d’anglès bàsic sobre l’elaboració de vins tranquils i escumosos… Llegeix més»
