A la darrera sessió d’experimentació els alumnes de cicle mitjà hem realitzat un experiment molt vistós. Per fer-lo hem utilitzat: vinagre, llet, aigua, lleixiu, bicarbonat, suc de llimona i col llombarda.
En diferents recipients hem dipositat: suc de llimona, vinagre, aigua amb bicarbonat, llet, lleixiu i aigua. Tot seguit, curosament, amb la pipeta hem afegit suc de col llombarda. Al cap de pocs minuts… cada recipient ha aconseguit un color molt diferent.
La col llombarda és un indicador del PH. Per tant, aplicant-lo hem pogut detectar quins elements són àcids i quins bases. Amb les reaccions, hem comprovat com la llimona i el vinagre són àcids ja que han obtingut un color més vermellós. L’aigua i la llet són neutres, perquè han mantingut un color més blavós, lilós, semblant al de la col llombarda. I tant l’aigua amb bicarbonat com el lleixiu han obtingut un to groguenc i verdós, perquè són bases.
