En aquesta secció deixem constància de la petjada de les dones que emprenen en el sector de l’hostaleria i el turisme a través d’un recull d’entrevistes.
Entrevista a Natalya Prokopenko de la pastisseria Praliné
Entrevista a Anna Payet de l’Hotel Casa Cacao
Entrevista a Carme Picas del càtering El Ginjoler
Entrevista a Laura Tejero del restaurant Divinium