Formació i Transferència

Curs Producció de cultius alternatius: nabius, gerds, alvocats, nous i pistatxos

La diversificació dels cultius pot esdevenir una oportunitat per determinades explotacions tant a nivell de complement dels ingressos de les seves produccions convencionals, com de desestacionalització de les necessitats de maquinària o de mà d’obra. En aquest sentit, la diversificació dels cultius, a banda de ser una pràctica mediambiental establerta per la nova PAC, suposa […]

Curs Producció de cultius alternatius: nabius, gerds, alvocats, nous i pistatxos Llegeix més »

Curs bàsic de tast d’olis

En el sector de l’oli d’oliva, cal determinar i valorar molts paràmetres de producció, però, un cop produït, l’oli esdevé un producte alimentari amb una composició i qualitat de caràcter únic, individual i degradable. Atesa la baixa concentració de molts compostos químics responsables dels seus atributs, tant positius com negatius, aquests paràmetres requereixen una determinació

Curs bàsic de tast d’olis Llegeix més »

Curs Internacionalització i exportació de productes agroalimentaris

En el marc actual del mercat agroalimentari és molt important obrir nous mercats. Hem de tenir en compte que el sector agroalimentari català és líder en exportació i obertura de mercats exteriors. Aquest curs té per objectiu dotar els petits empresaris de l’àmbit agrícola dels coneixements tècnics necessaris per a la internacionalització de la seva

Curs Internacionalització i exportació de productes agroalimentaris Llegeix més »

Desplaça cap amunt
Ves al contingut