INTRODUCCIÓ A LA SUMILLERIA
27/02/26
Ens hem endinsat en aquest món tant interessant, a través d’un curs de 30 hores de durada d’introducció a la sommelieria.… Llegeix més»
Formació contínua 2026
14/01/26
A l’Escola Agrària i Alimentària de l’Empordà ja tenim el programa de formació contínua per aquest any 2026… Llegeix més»
L’Escola us desitja bones festes!
17/12/25Moltes gràcies per estar al nostre costat durant tot aquest any.
Des de l’Escola, seguim treballant per oferir-vos la millor formació del sector agroalimentari.
Moltes gràcies a tots i a totes per la confiança i el suport!
Us desitgem bones festes i els millors desitjos pel proper any!
… Llegeix més»
Tradició i innovació es donen la mà en un curs d’elaboració de canelons i croquetes que hem organitzat des de l’EAA Empordà
27/11/25Recentment hem finalitzat el curs “Perfeccionament en l’elaboració de canelons i croquetes”, una proposta adreçada a professionals del sector agroalimentari… Llegeix més»
Impulsem una jornada tècnica sobre la llana d’ovella com a alternativa sostenible i rendible per al sector agrícola
29/10/25La gestió de la llana representa actualment un repte per a moltes explotacions ovines, ja que el seu baix valor comercial en dificulta la sortida i genera un… Llegeix més»
L’Escola acollirà la primera jornada de Trobades de Pagesia Compromesa, una iniciativa d’Espigoladors
23/10/25Des de la Fundació Espigoladors us convidem a participar a la jornada Trobades de Pagesia Compromesa, que tindrà lloc el proper dijous 30 d’octubre… Llegeix més»
Marta Segura: ‘El cicle m’ha permès guanyar experiència pràctica i preparar-me millor per al futur’
29/09/25La Marta Segura tenia clar que volia enfocar els seus estudis cap a l’àmbit alimentari. Tot i tenir l’opció d’anar directament a la universitat, va escollir … Llegeix més»
Primera setmana del curs 2025 – 2026 a l’Escola Agrària i Alimentària de l’Empordà superada
24/09/25La setmana passada va ser especial a l’Escola Agrària i Alimentària de l’Empordà. El nostre alumnat del Cicle Formatiu de Grau Superior… Llegeix més»
Explorem la creativitat a la cuina amb la jornada ‘El creador d’amanides’ organitzada per l’EAA Empordà
07/07/25Recentment, des de l’Escola Agrària i Alimentària de l’Empordà, hem organitzat una jornada tècnica dedicada a la ‘deconstrucció d’amanides’, una proposta formativa innovadora… Llegeix més»
Som protagonistes en la campanya impulsada pel DARPA per promocionar les preinscripcions de les Escoles Agràries
29/05/25El passat mes de maig, el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARPA) va dur a terme una campanya… Llegeix més»