Aquest dijous, 25 de març, les alumnes de GES 1 van realitzar una extracció per cromatografia dels pigments vegetals de les fulles d’espinacs. En aquest experiment, van aprendre a distingir els diferents pigments que contenen les fulles: clorofil·les (color verd), les xantofil·les (color groc) i els carotens (color taronja).