Fer compostatge és transformar les restes orgàniques de la cuina i del jardí en adob per a les plantes (el compost). Avui hem tingut l’oportunitat de visitar l’Imma, veïna de Sant Cugat amb una llarga experiència en horticultura urbana, que ens ha mostrat dues tècniques de compostatge casolà: el vermicompostatge i el compostatge tradicional. Aquesta activitat s’emmarca en el programa formatiu d’Instrumental, intinerari del qual inclou el coneixement del medi i del teixit social santcugatenc.
Gràcies, Imma, ha estat molt interessant!
