Ja hi som el 2014, i des del 21 del mes passat estem a l’hivern. Els dies ja s’allarguen un minut el matí i un altre a la tarda. Per això el 21 de gener, Santa Agnès, comptarem amb una hora més de llum solar. Hem celebrat el Nadal, festa tradicional de les cultures primitives, perquè és quan neix el sol i amb ell reneix tota la natura. Els arbres i la vegetació en general rebrota de nou després de la letargia de la tardor. Tot això ho viurem al nostre hort durant els propers mesos.I com no, serem testimonis d’aquest miracle que es repeteix cada any, sent una baula del cicle de la vida.
Podarem els fruiters i els arbustos. Amb purins d’ortiga adobarem la terra i tractarem el presseguer per prevenir l’arrufat. Sembrarem faves i treurem les herbes adventícies mentre fem compost.
