Estem al bell mig de l’hivern, quan el fred és més fort. Cada dia que passa ens apropa més a la primavera, allargant el dia i escursant-se la nit. Les gemmes dels arbres s’estan engrandint per transformar-se en flors i fulles.Tot un espectacle que observarem i estudiarem. Tractarem amb purins d’ortiga i sabó potàssic els conreus per adobar-los i prevenir l’atac de paràsits abans que es produeixin malalties a les nostres hortalisses i arbres fruiters. Podarem l’olivera i seguirem fent compost.