Els Baltis d’I5 tanquem el nostre viatge pel Paraguai amb una visita molt especial. Hem tingut la sort de rebre a l’Andrea, la mama de l’Eyden, que ens ha apropat una mica més a la cultura del seu país.
Amb només 6 ingredients, ens ha ensenyat a preparar un plat tradicional: la sopa paraguaia. Hem seguit pas a pas tot el procés, hem participat i descobrert com, a partir d’elements senzills, es pot crear una recepta tan especial.
El que més ens ha sorprès ha estat el resultat final. Amb aquest nom: SOPA, ens imaginàvem una sopa líquida, però hem descobert que en realitat és un plat ben diferent! Aquesta sorpresa ens ha ajudat a entendre que cada cultura té les seves tradicions i maneres de fer.
Ha estat una experiència molt enriquidora que ens ha permès continuar aprenent a través del viatge, tot apropant-nos a noves cultures d’una manera vivencial, significativa i… molt gustosa!
GRÀCIES ANDREA!







