La classe dels SPUTNIKS al taller de cuina hem preparat un esmorzar:
LLESCA AMB ESCALIVADA I TONYINA.
Aquí tenim els ingredients:
Aquí tenim els estris:
Elaboració ( com es fa )
- Encenem el forn i posem damunt de la safata paper d’alumini.
- Rentem el pebrot i l’ albergínia.
- Ho fiquem tot al forn fins que es quedi negre.
- Deixem refredar ´traiem la pell i ho fem a tires.
- Parem taula per esmorzar.
- Torrem la llesca de pa. Posem damunt de la llesca el tomàquet, el pebrot, l´albergínia , la tonyina, una mica de sal i un raig d’oli.
ESTAVA BONÍSSIMMMMM!!!!!