El INS Castelldefels participa cada año en el certamen literario juvenil más importante y longevo de nuestras aulas. Se trata del Premio Coca-Cola de relatos cortos. Este certamen se ha convertido en una toda una tradición que tiene como objetivo incentivar la lectura y la escritura creativa de una manera práctica y divertida.
Como cada año, tres escolares son escogidos para participar en lengua castellana y tres, para lengua catalana.