Xefs matemàtics: tic-tacs de pollastre i barbacoa

Cuinar comporta fer ús de moltes competències que estan interrelacionades: saber llegir i interpretar un text instructiu, mesurar i mantenir la proporcionalitat dels ingredients en funció del nombre de persones per les que s’elabora la recepta, i com no planificar l’elaboració de la recepta en… Llegeix més»