L’ alumnat de cuina i sala va assistir a la fira Alimentària i Hostelco el passat 6 d’ abril. Van poder tastar els millors productes autòctons i els procedents de les diferents autonomies i altres expositors internacionals, així com conèixer de primera mà les tendències del sector alimentari i hoteler. Després de les edicions cancel.lades per la Pandèmia, hem gaudit de les nombroses inoovacions que les diferents empreses han presentat.