L’Institut Montsià d’Amposta va celebrar ahir, 26 de setembre, el lliurament dels premis ImpulsFP, que pretén mostrar les millors iniciatives emprenedores i innovadores de l’alumnat dels ensenyaments professionals de Catalunya.

L’institut Dertosa va ser guardonat amb tres premis:

El PFI-PTT Auxiliar de Cuina i serveis de restuaració va guanyar el Primer Premi amb el projecte TASTA’M MENTRE ESPERES que es basa en una nova forma de vendre carmanyoles al professorat del centre per provar les elaboracions de l’alumnat en dies de reunions.

L’alumnat de Direcció de Cuina de Grau Superior va aconseguir el Tercer Premi en la categoria d’Innovació en Grau Superior amb el projecte Caixes Gastronòmiques. Un negoci Take away amb elaboracions adaptades a clients amb possibles al·lèrgies o intolerància com el gluten, la lactosa, la fruita seca, entre altres.

Per finalitzar, l’alumnat de Grau Mitjà de Pastisseria va aconseguir el Segon Premi amb el projecte SABORS DEL FUTUR: POSTRES INNOVADORES PER A UNS ESMORZARS MÉS SALUDABLES, projecte de modificació de receptes de postres per fer-les més saludables, contribuint a la millora de la seva formació i a l’equilibri alimentari de la comunitat escolar.

Enhorabona als Premiats i al seu professorat.