El passat dijous 16 de desembre en la mateixa llibreria La 2 de Viladrich es va presentar el projecte col·laboratiu amb el qual han estat treballant l’alumnat de 2n del Cicle Formatiu de Grau Mitjà de Pastisseria, forneria i brioixeria. Es tracta del disseny i elaboració de 6 bombons, cada un d’ells ens transportarà a l’època i lloc d’on és l’autor de l’obra literària a la qual representa mitjançant els sabors i textures.
Es tracta d’una edició limitada, i la podreu trobar a la mateixa llibreria La 2 de Viladrich, a Tortosa. Us deixem algunes imatges de l’acte de presentació:
