Venen FESTES !!!!!!!!! Des de l’Escola de Cuina del Institut J. Bau ens proposen fer un taller per aprendre receptes, preparacions i presentacions tant tradicionals com innovadores: Tronc de nadal, Tortell de reis, Postres d’alta cuina i més…. El professor serà Òscar Fernández del C.F.G.M. Cuina del centre. Dia: Dimarts 24 de novembre a les 19,30 […]
Taller de cuina: postres de Nadal Llegeix més »
Aquest dimarts 20 d’octubre es va realitzar el taller per aprendre receptes, preparacions i presentacions de panellets amb la col·laboració de l’Escola de Cuina del Institut J. Bau. El professor Valero Munté Baldirà va delectar els participants amb la preparació de tota classe de panellets, els quals van acabar el taller amb una gran satisfacció per l’aprenentatge
Encàrrec de panellets realitzats pels alumnes del Cicle de cuina Llegeix més »
El concurs FotoFiloBau, ha estat seleccionat pel CRP com una bona pràctica educativa. Es tracta d’un concurs entre els estudiants de batxillerat. L’objectiu és que el conjunt de fotografia i aforisme o frase provoqui una reacció en l’observador, en definitiva que ens faci pensar. El tema proposat per al 2014 va ser “Estem en crisi?”,
“FotoFiloBau” bona pràctica de l’institut Joaquin Bau Llegeix més »
Dimecres 21 d’octubre els alumnes de 2n de batxillerat artístic van rebre la visita de la Sílvia Ampolla durant l’habitual sessió de tutoria. Dentista de professió, autodidacta en l’àmbit de la música, és una de les grans cantadores de jotes de les Terres de l’Ebre. Tanmateix, és una magnífica recopiladora de folklore ebrenc, que ha
Visita de Sílvia Ampolla Llegeix més »
El passat dijous 15 d’Octubre, els alumnes de 4t d’ESO del centre vam realitzar una sortida a Barcelona acompanyats dels professors de català corresponents. En primer lloc, i només arribar a la capital, vam anar a veure els estudis de TV3 situats a Sant Joan Despí. En aquesta visita ens van ensenyar i explicar com
SORTIDA 4t ESO a BARCELONA Llegeix més »
Dijous 8 d’octubre els alumnes del 2n de batxillerat E, l’artístic, varen rebre la visita del músic Enric Panisello i la cantadora Sofia Morales durant la sessió setmanal de tutoria. Els artistes van explicar la seua trajectòria musical, la seua passió i van explicar els seus treballs ja publicats, entre els quals “Les paraules cantades”
Visita al centre del músic Enric Panisello i la cantadora Sofia Morales Llegeix més »
Dimecres 30 de setembre els alumnes de 2n de batxillerat artístic, durant la sessió setmanal de tutoria, varen rebre la visita de Pili Cugat, la cantant que interpreta els personatges històrics: “La Jueva de Tortosa” i “La dama del Castell”. Natural de Jesús i guia turística de professió, Pili Cugat ha explicat la seua motivació
La Jueva de Tortosa Llegeix més »
El passat dimarts, 22 de setembre, es va realitzar una jornada formativa a l’Escola de Cuina a càrrec d’Acovin i el Ministeri de Agricultura, Ramaderia i Pesca. Vam ser coneixedors de noves tècniques de tall del xai, aplicacions culinàries i finalment degustació…
Jornada formativa a l’Escola de Cuina Llegeix més »
From Berga 2015 Un total de 40 joves de 4t d’ESO i 1r de batxillerat han estat seleccionats pels seus expedients acadèmics per participar en els debats i assistir a les conferències del I Fòrum de Joves Talents de Catalunya, que ha tingut lloc del 25 al 28 de juny al Pavelló de Suècia de
