L’alumnat del PFI-PTT d’Auxiliar de Serveis en Restauració i Cuina i del 2n curs del CFGM de Cuina i Gastronomia ha gaudit d’una jornada única al Mirador Bahía, a l’Ampolla.

Allí han descobert com es crien, es recullen i arriben al plat les ostres i els musclos del Delta de l’Ebre, tot de la mà d’experts del sector.

Una experiència enriquidora que combina aprenentatge, territori i gastronomia!