Novetats a l’hivernacle!

Bon dia,

Avui, l’informatiu tracta sobre l’activitat que tenim a l’hort, a més de tot el que ens aporta desenvolupar aquesta tasca al SIEI. Ben aviat farà gairebé 3 anys que vam col·locar el plàstic que recobreix l’ hivernacle i el seu deteriorament ha estat notable, de manera que ha arribat l’hora de posar un de nou!

Així doncs, les tasques durant les darreres dues setmanes han estat fer la collita d’algunes de les hortalisses que ja es trobaven en el seu moment de maduració, treure les males herbes i retirar el plàstic vell.

A principis de setmana vàrem substituir el recobriment, amb el plàstic nou, per evitar que el fred malmeti les plantacions que tenim. Ha quedat fantàstic!

Arrel dels fruits collits aprofitem aquests aliments per fer la preparació d’algunes de les receptes pel “taller de cuina”, i elaborarem productes per vendre’ls i poder finançar els costos de les colònies que farem al mes de maig. Tot rodó!

Volem aprofitar, per tots i totes les que ens llegiu, informar-vos que la setmana vinent farem unes pizzes delicioses que vendrem a l’hora del pati. Us hi esperem!