Guacamole, hummus i olivada

Avui tocava fer una recepta salada i així ho hem fet: hem elaborat guacamole, hummus i olivada. Així doncs, hem explicat la recepta, hem repartit els ingredients i… som-hi: davantals posats, mans netes i agafar els estris de cuina necessaris per cuinar! Cada grup d’alumnes… Llegeix més»

Uns canelons diferents!

Ahir, a l’optativa “Cuina sense fogons”, vam elaborar uns canelons ben diferents. Primer de tot vam fer el farcit a base d’enciam, formatge gruyère ratllat, nous trinxades, pinya tallada ben petitoneta, alvocat i ho vam barrejar tot amb salsa maionesa per lligar els ingredients. Tot… Llegeix més»