El nostre equip de cuiners i cuineres

Avui hem fet l’última sessió de l’optativa de cuina amb els alumnes de 1r d’ESO. Al llarg d’aquestes dotze sessions han après a moure’s amb agilitat per la cuina, han après conceptes culinaris nous i han perdut la por a cuinar.

La recepta d’avui era amanida grega i per a fer-la han après a tallar brunoise i ciselé. Els nostres alumnes no tallen tan ràpid com els cuiners que surten per la televisió però s’ho passen molt bé!

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

XHTML: Trieu una d'aquestes etiquetes <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>