Galetes amb xocolata i taronja

A l’optativa de cuina, la setmana passada vam fer una recepta de galetes amb xocolata i taronja. Ens van sortir bastant bé!

Primer ens vam organitzar per grups i després vam començar a fer la recepta. Vam agafar un bol i hi vam barrejar el sucre blanc i el morè. Després vam afegir la mantega i la pell de la taronja amb els sucres i ho vam batre tot amb la batedora elèctrica. A continuació, hi vam posar un ou batut, la farina i el llevat i ho vam barrejar tot. Després vam afegir les perles de xocolata, vam fer boletes amb la massa i finalment les vam ficar al forn. Vam observar que aquí dins les boletes començaven a aixafar-se.

Després de 10 minuts, vam poder treure les galetes del forn perquè ja estaven a punt per menjar!

Redactor: Rodrigo G., alumne de 1r d’ESO

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *

XHTML: Trieu una d'aquestes etiquetes <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>