El projecte fet entre els estudiants de primer curs de Gestió de Vendes i Espais Comercials i de segon de Màrqueting i Publicitat amb els gremis de flequers i pastissers gironins ha finalitzat amb la presentació al client de les accions de llançament de producte… Llegeix més»
Els gremis de Flequers i de Pastissers de la demarcació de Girona han rebut els resultats d’una ambiciosa investigació signada pels alumnes de primer curs de Gestió de Vendes i Espais Comercials, que ha tingut dos objectius:
L’alumnat de primer curs del cicle superior de Gestió de Vendes i Espais Comercials ha fet un treball de camp en fleques i pastisseries de Girona aplicant les tècniques de Mistery Shopping, reunions de grup i entrevistes en profunditat per saber les motivacions dels consumidors/es… Llegeix més»
Els Flequers Artesans i el Gremi de Pastissers de la Província de Girona han confiat un projecte de revitalització del sector als alumnes del departament de Comerç i Màrqueting de l’Institut.
De moment, en aquest primer trimestre, els estudiants de… Llegeix més»
