Els flequers i pastissers gironins reben un ambiciós estudi sobre hàbits de consum i atracció per l’ofici signat pel primer de Vendes

Els gremis de Flequers i de Pastissers de la demarcació de Girona han rebut els resultats d’una ambiciosa investigació signada pels alumnes de primer curs de Gestió de Vendes i Espais Comercials, que ha tingut dos objectius: