Visita al grup GM Food Ibérica de Vilamalla

El dimecres 16 de gener, els alumnes de primer i segon del cicle formatiu d’activitats comercials, van visitar l’empresa GM Food Ibérica de Vilamalla, l’antic Grup Miquel alimentació, que es dedica a la distribució de productes alimentaris. És una empresa internacional, propietat del conglomerat xinès Bright Food. La companyia fundada el 1925, té 6 seus repartides a tot Espanya, és líder en el mercat Horeca espanyol i té una facturació anual de 1.100 milions d’euros. La visita es va estructurar en tres parts. A la primera part, la directora de comunicació ens va rebre i ens va acompanyar a la sala d’actes, on el director de desenvolupament del Negoci Retail, el senyor Gabriel Rodríguez, ens va fer una fantàstica ponencia de la companyia, de les diferents línies de negoci del grup (franquicies, supermercats, export, marques del grup i venda a majoristes) i de la potenciació del negoci Retail amb l’expansió del model de “supermercat de proximitat” (Suma i Proxim), amb més de 600 supermercats a tot el territori nacional. Seguidament ens van convidar a un esmorzar amb productes de la seva marca Gourmet i per acabar, vam fer una visita guiada a les instal·lacions de la plataforma logística, on vam poder observar in situ, la gestió del magatzem, l’estoc i l’expedició de les mercaderies en els diferents molls d’entrada i sortida. L’equip docent del cicle, volem agrair a GM Food, no només la possibilitat de visitar les seves instal·lacions i el tracta que ens han ofert, sinó també de poder passar en un matí, per la majoria dels mòduls professionals del cicle; dinamització del punt de venda, compres, vendes, comerç electrònic, màrqueting, magatzem, comunicació…