Aprofitant que a 2n de batxillerat estem fent el tema d’EQUILIBRI ÀCID-BASE hem intentat veure l’interval de viratge d’alguns indicadors. Espectacular la gamma de colors de la col llombarda. ( Vídeo jugant amb els colors de la col llombarda ).
De rebot hem recordat com es preparen les dissolucions a partir d’una solució d’àcid clorhídric concentrat i a partir d’un solut sòlid com l’hidroxid de sodi. També hem practicat les dilucions.
Una hora que ha donat per molt, i per ser el primer cop… satisfet dels resultats. A millorar la superfície on hem col.locat les gotes ( idees?).
I aprofitant que tenia tot el laboratori de potes enlaire i venien els alumnes de 4t d’ESO de FCAQCA, hem fet la pràctica de determinar el pH de diferents productes a partir de paper indicador i de col llombarda.
Avantatges d’aquest Institut Llagostera , avantatges de tenir el passadís dels laboratoris!
Més informació sobre les pràctiques i sobre tot el que cuinem a l’institut a https://sites.google.com/…/kimikabatpr…/kimikabatprogram i https://sites.google.com/…/activitatskimikabatprogram