L’alumnat de 3r d’ESO ha realitzat una visita al Centre d’Aprenentatge de la Culla per aprofundir en diversos continguts relacionats amb el procés d’elaboració del vi i l’estudi del cep.
🔬 Al laboratori, han dut a terme una destil·lació per observar de manera pràctica la separació de substàncies.
🌿 També han treballat les parts del cep, analitzant-ne la funció i la importància en el desenvolupament del raïm.
🧫 A través del microscopi, han pogut observar llevadures, que intervenen en el procés de fermentació.
🏗️ La sortida s’ha completat amb una visita a les instal·lacions, que ha permès contextualitzar els coneixements treballats.
Una jornada formativa que complementa el contingut curricular i afavoreix l’aprenentatge pràctic.
