El dijous 19 de febrer, els infants d’I3, I4 i I5 van viure un matí ben especial convertint-se en petits cuiners i cuineres. Com que el fort vent no ens va permetre celebrar el Dijous Gras quan tocava, vam traslladar la festa i la vam celebrar preparant truites de botifarra negra, botifarra blanca i francesa.
Al llarg del matí, vam parlar dels ingredients i del procés d’elaboració, i els infants van participar activament en cada pas: preparant els ingredients, observant els canvis dels aliments en cuinar-se i treballant en equip amb cura i responsabilitat. L’activitat ens va permetre fomentar l’autonomia, la cooperació, el respecte pels torns i les normes d’higiene.
Després de tanta feina, vam gaudir plegats d’un esmorzar deliciós tastant les truites que havíem preparat. Va ser una experiència molt enriquidora, plena d’il·lusió, aprenentatges i rialles!
Clica la foto per veure més imatges.
