Tenim un hort fantàstic ple d’arbres fruitals… pomeres, oliveres, llimoners…
Durant una de les nostres sortides a l’hort hem agafat una safata plena de llimones… i hem tingut una gran idea… farem SUC DE LLIMONA!!!
Estem molt emocionats, ho tenim tot preparat i comencem a fer el nostre suc.
Ingredients:
1 kg de llimones
150 g de sucre
3 tasses d´aigua
Menta (opcional)
Elaboració: Esprémer unes quantes llimones fins a tenir dues tasses de suc.
Barrejar el suc amb 150 g de sucre -o menys- i remenar-ho fins que quedi desfet.
Afegir tres tasses d’aigua i deixar-ho refredar a la nevera.
Podeu afegir unes fulles de menta quan ho serviu.
Quina proposta més divertida i interessant, hem pogut tastar les llimones del nostre hort i hem treballat la coordinació óculo-manual a l’hora d’esprémer i servir el suc, hem parlat de mesures i quantitats, hem observat fins on estava ple el got de l’espremedor, hem mesurat la quantitat de sucre… hem treballat i après molt fent un riquíssim suc de llimona!!
Però el més divertit i la millor recompensa ha estat poder beure el suc… que per cert estava deliciós!!!