Gunter Pauli est un entrepreneur et penseur belge qui promeut l’Économie Bleue, c’est à dire créer des solutions durables en observant comment fait la nature. La fable « Pêcher sans filets » raconte comment les dauphin pêchent en utilisant des bulles. De cette façon, les poissons pleins d’oeufs peuvent s’échapper car ils sont plus gros,