Aquesta setmana a l’espai de ciències i natura hem experimentat i descobert amb la col llombarda.
Els infants han bullit la col i després l’han passada per un colador i l’han posada en pots, desprès hem afegit diferents líquids
( vinagre, llimona ,sabó …) i sabeu què ha passat? doncs que el líquid ha canviat de color depenent de quin component hi hem afegit: vermell, blau, verd… I tot això en què ens ajuda? Doncs saber que la col llombarda és un indicador natural d’acidesa, és a dir, com més àcid més vermell i com més bàsic més blau.
Ens basem en un indicador universal natural.
Aprenent a l’escola El Bosc amb la ciència i la sorpresa.
