JORNADA PATT 17/11/23: Gestió agrícola i forestal conjunta: creació de mosaics agroforestals
07/11/23
En els últims anys l’especialització de l’agricultura, que tendeix al monocultiu i l’afany de producció, han desconnectat dos sectors que fins fa poc temps estaven absolutament connectats: el forestal i l’agrícola. El cas del Penedès no és una excepció.
La situació de canvi climàtic o… Llegeix més»
JORNADA PATT 30/11/23: Monitoritzar el teu vi mai ha sigut tan fàcil
01/11/23Des de l’Escola d’Espiells us portem aquesta jornada tècnica d’un projecte innovador i revolucionari d’Innovi, VITEC i ONAFIS d’enologia de precisió. Mostrar les avantatges d’una estratègia 4.0 per a la producció, utilitzant tecnologies d’avantguarda subministrades per l’ empresa Onafis.
Al centre del projecte tenim sensors intel·ligents… Llegeix més»
CURS PRESENCIAL Per a tècnics de poda en vinya. Aprofundiment a la poda de respecte (del 21/11 a l’1/12)
24/10/23
Aquest curs està destinat a operaris i productors agrícoles amb experiència en la poda de la vinya i orientat a caps de colla i encarregats.
Entre d’altres temes, es parlarà de l’equilibri de les plantes i saber perquè podem un cep, s’aprendran conceptes avançats de… Llegeix més»
Curs Presencial d’apicultura. Nivell bàsic. (20/11 – 11/12 2023)
18/10/23
El present curs s’adreça a agricultors, ramaders i públic en general interessats en l’apicultura i que vulguin adquirir els coneixements bàsics necessaris per tal de poder iniciar satisfactòriament una explotació apícola.
Són objectius del curs entre d’altres:
• Conèixer la fisiologia i cicle de vida de… Llegeix més»
CURS PRESENCIAL: Agricultura regenerativa aplicada a la viticultura (3-28 novembre 2023)
15/10/23Aquest curs vol resoldre com abordar la fertilització dels sòls des de les bases de l’Agricultura Regenerativa, donar eines de seguiment del cultiu, gestió i planificació d’una vinya.
Es vol aprofundir també en els fonaments de les eines que proposa l’agricultura regenerativa: No llaurar, cobertures, adobs… Llegeix més»
Curs presencial: Elaboració cremes licor (8-22 novembre 23)
10/10/23
Tercera oferta formativa presencial pensada pel sector dels licors des d’un punt de vista professional.
L’objectiu d’aquest curs és la treballar de manera pràctica diferents tipus d’elaboracions de cremes de licor des de la seva formulació inicial fins el procés d’embotellat.
La licorera és una de… Llegeix més»
CURS PRESENCIAL: PAE ( 9 octubre – 20 novembre de 2023)
07/09/23
Aquest curs ofereix uns coneixements bàsics específics sobre les bases de la producció agrària ecològica, així com també sobre els requisits de control que comporta, per tal de poder adaptar el funcionament de les explotacions i les empreses a aquest sistema productiu.
Aquest curs és… Llegeix més»
Français de base pour la viticulture Modalitat a distància (16/10 – 30/11 2023)
06/09/23Al món del vi i l’enoturisme, és necessari poder desenvolupar-se amb familiaritat en francès. Aquest curs està pensat per millorar les aptituds lingüístiques i vocabulari tècnic en llengua francesa, i tractarà aspectes de la vinya, les tasques de manteniment i el terroir que influeix… Llegeix més»
Borsa de treball de l’escola d’Espiells
28/08/23L’Escola Viticultura I Enologia Mercè Rossell I Domènech disposa d’una borsa de treball perquè alumne/as, ex-alumne/as i persones que facin recerca de feina tant en el sector vitícola com altres sectors, puguin trobar veure ofertes que tenim actives actualment.
Si en canvi ets una empresa o… Llegeix més»