Coneix les publicacions del TIKTOK @escolaespiells
30/01/25Coneix les noves publicacions del Tiktok de l’escola!… Llegeix més»
Coneix les noves publicacions del Tiktok de l’escola!… Llegeix més»

Curs presencial d’introducció a les bases de la Biodinàmica, on aprofundim en els aspectes més pràctics i centrant-nos en el conreu de la vinya.… Llegeix més»
Aquest curs està destinat a aquells treballadors que volen perfeccionar la seva tècnica i entendre, amb més profunditat, les reaccions en el temps del cep.… Llegeix més»
Escola Espiells, 17-20 de Gener 2025
L’Escola ha realitzat la VII Jornada Escola- Dual empresa on ha comptat amb l’assistència d’empreses del sector vitícola i els alumnes del Cicle formatiu de grau superior de Vitivinicultura.
L’objectiu d’aquesta trobada empresa-alumnat, que l’escola realitza des de l’any 2018, … Llegeix més»
L’Associació d’Antics Alumnes de l’escola d’Espiells va prenent forma després de la seva reactivació a finals de desembre de 2024.… Llegeix més»
En aquest curs es vol reflexionar sobre diferents pràctiques com ara el baix ús del sulfurós en l’elaboració, les fermentacions espontànies, les pràctiques com el brisat, mètode ancestral, utilització de rapa o barret estàtic, l’interès en l’ús de diferents envasos per l’elaboració, entre d’altres… Llegeix més»
Aquest passat divendres , es va dur a terme a la sala d’actes de l’escola d’Espiells la presentació dels Olis i vins novells 2024, a càrrec d’alumnes dels cicles CFGM d’olis i vins i CFGS de Vitivinicultura.… Llegeix més»
Els efectes del canvi climàtic impacten directament en una comarca com el Penedès, especialment les sequeres dels darrers anys, que posen en qüestió el model agrari que necessitarem en el futur. En aquesta jornada, abordarem aquestes qüestions amb l’objectiu de plantejar solucions i estratègies adaptatives per a un model agrari més sostenible i resilient.… Llegeix més»
.… Llegeix més»
19/11/24, La Fassina de can Guineu, Sant Sadurní d’Anoia
Aquest matí s’ha celebrat la jornada tècnica “El mosquit verd, un nou repte per a la vinya”, al Celler de La Fassina de Can Guineu, a Sant Sadurní d’Anoia, que ha reunit prop de 250 experts i professionals… Llegeix més»