El passat 21 de febrer, es va celebrar una jornada tècnica per abordar una qüestió clau en el sector primari: el relleu agrari. En tota empresa agrària familiar arriba un moment en què cal decidir qui continuarà amb la seva gestió quan els titulars cessin l’activitat. Aquest relleu és fonamental per assegurar la pervivència de […]
En un món globalitzat la qualitat en un oli d’oliva és fonamental per posicionar-se en el mercat. La qualitat d’un oli d’oliva és essencial per garantir el seu sabor, aroma i beneficis per la salut. Un oli d’oliva extra verge de gran qualitat es reconeix per la seva frescor, sabor afruitat i alt contingut d’antioxidants
Durant els darrers anys, s’ha intensificat la preocupació per l’augment dels diversos defectes que afecten el gra d’avellana, que fan disminuir significativament tant la qualitat com la producció. Aquesta problemàtica impacta de manera negativa tant en el sector productor, que pateix una penalització econòmica i una reducció en la producció, com en el sector comercial,
Jornada tècnica “Què provoca el podrit de l’avellana?” Llegeix més »
Des de l’Escola Agrària de Mas Bové us volem compartir la jornada organitzada des del Grup d’Acció Territorial per a les Dones Rurals, dels quals en som moembres El proper dimecres 5 de març es durà a terme la jornada en el marc del Dia Internacional de la Dona “Fes-te visible, promociona’t i fes créixer
Jornada en el marc del Dia Internacional de la Dona Llegeix més »
El passat 22 de gener es va dur a terme la jornada de transferència tecnològica “Com identificar i controlar els al·lèrgens en la petita indústria i comerços minoristes d’alimentació”, en el marc de la PATT2025″. A continuació us deixem el vídeo de la jornada perquè el pugueu consultar Aquesta jornada va ser impartida per la
En tota empresa agrària familiar arriba el moment en què cal decidir qui continuarà amb la seva gestió en el moment del cessament dels titulars. Per tal de garantir la continuïtat en el sector primari és necessari que les persones que pleguin de l’activitat facilitin l’entrada a aquelles que volen iniciar un projecte. D’aquesta manera
Jornada tècnica “Som-hi! Transmissions en l’empresa familiar agrària” Llegeix més »
Catalunya és un país de boscos: fa 70 anys, la superfície forestal era del 30%, i avui arriba al 65%. Aquest increment es va iniciar als anys 60 amb el canvi energètic i la reducció de la demanda de dendrocombustibles, que van provocar l’abandonament de les activitats agrosilvopastorals. Com a resultat, les masses forestals
Jornada tècnica “Els efectes del canvi climàtic en l’agricultura i els boscos” Llegeix més »
Les explotacions apícoles han de complir tot un seguit de normes, instruccions, registres i comunicacions, que és important que els apicultors professionals coneguin de primera mà. Aquesta jornada tècnica pretén informar als professionals del sector apícola de tota la documentació necessària per poder gestionar correctament la seva explotació: registres, inscripcions, compliments, comunicacions, obligacions i possibles
Jornada tècnica “Gestió documental de l’explotació apícola” Llegeix més »
El control dels al·lèrgens és un factor determinant en la petita indústria alimentària, ja que garanteix la seguretat dels consumidors i la conformitat amb la legislació vigent. La presència accidental d’al·lèrgens pot causar greus problemes de salut, especialment en persones amb al·lèrgies o intoleràncies alimentàries. Aquesta jornada està dissenyada per introduir als participants els coneixements
Ja tenim a disposició el calendari de les jornades tècniques per l’any 2025. Aquestes jornades tècniques s’emmarquen dins de les Jornades del Pla Anual de Transferència Tecnològica (PATT) del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya. Aquestes jornades tenen com a objectiu la transferència de coneixement i tecnologia en els
Consulta les Jornades Tècniques PATT que oferirem des de l’EA MAS Bové aquest 2025 Llegeix més »
