El curs Gestió Tècnica de l’Arbrat: Biologia, Diagnosi i Tendències Actuals en Arboricultura ofereix una visió completa i actualitzada del món de l’arboricultura. Combina coneixement biològic, criteris tècnics i sortides de camp per proporcionar una formació integral i pràctica. L’objectiu principal és dotar l’alumnat de les eines necessàries per comprendre, diagnosticar i gestionar l’arbrat urbà […]
L’Escola Agrària de Mas Bové ha finalitzat una nova edició del Curs bàsic de tast d’olis, una formació que enguany ha arribat a la seva 16a edició, consolidant-se com una de les propostes formatives de referència per introduir-se en l’anàlisi sensorial de l’oli d’oliva. El curs, realitzat entre el 3 i el 19 de febrer
Finalitza la 16a edició del Curs bàsic de tast d’olis a l’Escola Agrària de Mas Bové Llegeix més »
La correcta calibració dels equips d’aplicació de productes fitosanitaris és un dels aspectes més determinants per assegurar una agricultura eficient, segura i responsable. Una mala calibració pot comportar sobredosificacions, deriva del producte, ineficiència en el tractament, danys al medi ambient i pèrdues econòmiques importants. Per això, des de l’Escola Agrària de Mas Bové organitzem aquesta
Jornada tècnica “Calibració d’equips d’aplicació de productes fitosanitaris” Llegeix més »
El canvi climàtic ja és una realitat que transforma el nostre territori i els cultius que ens han acompanyat durant generacions. L’olivera, símbol del paisatge mediterrani i peça clau del sector oleícola, n’és un dels cultius més afectats. Per això, des de l’EA de Mas Bové, hem organitzat una jornada tècnica per entendre millor aquests
Jornada tècnica “Impactes del canvi climàtic en l’olivera” Llegeix més »
El passat 13 de febrer de 2026, professorat de l’Escola Agrària Mas Bové va participar a la jornada “Qualificació per a realitzar actuacions de control de poblacions d’espècies cinegètiques”, celebrada a l’Escola Agrària de Tàrrega. Aquesta sessió formativa, adreçada a formadors, forma part del procés de preparació del nou curs en línia que s’oferirà a
L’anàlisi sensorial de l’oli d’oliva és una eina essencial per valorar correctament la qualitat d’un producte tan extraordinari com complex. Molts dels compostos responsables dels seus atributs positius i defectes es troben en concentracions molt baixes; per això, cal entrenament i criteri per saber-los identificar, interpretar i expressar amb precisió. Els cursos d’iniciació al tast
Curs “Tast d’olis: pràctica i perfeccionament” Llegeix més »
A l’Escola Agrària de Mas Bové continuem treballant per estar al costat del sector i oferir formació útil, pràctica i directament aplicable a la gestió de les explotacions. Per això, fem una nova edició del curs pràctic sobre el Quadern Integrat d’Explotació (QIE), l’eina del Departament per registrar tota l’activitat agrícola d’una forma senzilla, ordenada
Curs pràctic sobre el Quadern Integrat d’Explotació Llegeix més »
Una gestió adequada dels al·lèrgens és clau per protegir la salut pública, complir amb la normativa i generar confiança en els consumidors. Aquest curs té com a objectiu ajudar els petits elaboradors i comerços minoristes del sector alimentari a garantir la seguretat dels seus productes mitjançant una correcta gestió dels al·lèrgens. Què aprendràs? MetodologiaEl curs
Curs “Identificació i control dels al·lèrgens alimentaris” Llegeix més »
Descobreix com elaborar cervesa artesana sense alcohol i adapta’t a les noves tendències del mercat!La cervesa sense alcohol és una categoria en creixement que requereix coneixements específics per garantir la qualitat i la seguretat alimentària. Cada vegada més petits productors incorporen aquesta gamma als seus catàlegs, utilitzant tècniques innovadores que permeten produir-la a petita escala
Curs ” Elaboració de cervesa artesana sense alcohol” Llegeix més »
En el sector oleícola, la qualitat és un factor determinant que influeix en la competitivitat i en la satisfacció del consumidor. L’oli d’oliva verge és un producte amb característiques úniques, que requereix una avaluació rigorosa per garantir-ne l’excel·lència. Aquest curs ofereix una formació específica en anàlisi sensorial d’olis, una eina imprescindible per identificar els atributs
Curs “Bàsic de tast d’olis” Llegeix més »
