2026

Curs “Identificació i control dels al·lèrgens alimentaris”

Una gestió adequada dels al·lèrgens és clau per protegir la salut pública, complir amb la normativa i generar confiança en els consumidors. Aquest curs té com a objectiu ajudar els petits elaboradors i comerços minoristes del sector alimentari a garantir la seguretat dels seus productes mitjançant una correcta gestió dels al·lèrgens. Què aprendràs? MetodologiaEl curs […]

Curs “Identificació i control dels al·lèrgens alimentaris” Llegeix més »

Curs ” Elaboració de cervesa artesana sense alcohol”

Descobreix com elaborar cervesa artesana sense alcohol i adapta’t a les noves tendències del mercat!La cervesa sense alcohol és una categoria en creixement que requereix coneixements específics per garantir la qualitat i la seguretat alimentària. Cada vegada més petits productors incorporen aquesta gamma als seus catàlegs, utilitzant tècniques innovadores que permeten produir-la a petita escala

Curs ” Elaboració de cervesa artesana sense alcohol” Llegeix més »

Curs “Bàsic de tast d’olis”

En el sector oleícola, la qualitat és un factor determinant que influeix en la competitivitat i en la satisfacció del consumidor. L’oli d’oliva verge és un producte amb característiques úniques, que requereix una avaluació rigorosa per garantir-ne l’excel·lència. Aquest curs ofereix una formació específica en anàlisi sensorial d’olis, una eina imprescindible per identificar els atributs

Curs “Bàsic de tast d’olis” Llegeix més »

Inscripcions obertes a una nova edició de formació a distància

Des de l’Escola Agrària de Mas Bové obrim inscripcions per a una nova oferta de formació agrària a distància, pensada per donar resposta a les necessitats formatives del sector agroalimentari i ramader. Els cursos estan dissenyats per facilitar l’accés al coneixement tècnic i pràctic, amb una metodologia flexible i tutorització especialitzada. Els cursos disponibles en

Inscripcions obertes a una nova edició de formació a distància Llegeix més »

Curs “Jardineria 2.0: Innovació i sostenibilitat en el manteniment d’espais verds”

En un context de canvi climàtic i reptes ambientals, la gestió dels parcs i jardins ha d’evolucionar cap a models més eficients, ecològics i sostenibles. Aquest curs està pensat per a professionals del sector de la jardineria que volen estar al dia de les darreres tendències i innovacions. Què aprendràs? ✅ Visió de futur: El

Curs “Jardineria 2.0: Innovació i sostenibilitat en el manteniment d’espais verds” Llegeix més »

Desplaça cap amunt
Ves al contingut