Dilluns comencem a cuinar a la Flama!
Fa molts anys, ja ni recordem quants, es va començar a reclamar a les diferents institucions públiques la necessitat de disposar d’una cuina al centre, derivat de la quantitat d’alumnat que utilitza aquest servei i del fet de voler proporcionar als/les nostres alumnes un menjar de qualitat i acabat de fer.
Ha estat un camí difícil, amb molt obstacles i entrebancs, amb moments on pensàvem que tot estava encarrilat i moments en els que volíem tirar la tovallola. L’AMPA i l’Equip Directiu ha realitzat un treball conjunt, dedicant moltes hores a reunions diverses, a debatre detalls, a fer propostes, a escoltar, reflexionar…
S’ha hagut de ser molt generós: cedint la gestió al consell comarcal – que després no ha fet falta- , ajudant econòmicament a la inversió per part de l’AMPA, facilitant la realització de les obres en calendari lectiu i durant l’horari escolar…
S’ha hagut d’invertir per tenir una cuina a l’alçada del servei que volem oferir com a escola i com a AMPA, amb esforços econòmics per part del Departament d’Educació (fent l’obra física) i de l’Ajuntament de Manresa i l’AMPA de l’escola (aportant tot l’equipament).
Però finalment aquell somni de fa uns anys s’ha fet realitat!
Sobra dir els avantatges dels quals disposarem a partir d’ara: menjar acabat de fer, l’alumnat disposarà de productes que fins ara no podien servir-se en condicions òptimes (com menjar fet a la planxa), tindrem una cuinera que podrà ajudar-nos a la flexibilitat del dia a dia que a vegades es necessita, la qualitat del menjar serà sens dubte una millora important, i un llarg etcètera… .
La cuina arriba en un moment agredolç: no podem celebrar la seva inauguració com hauríem volgut degut a la pandèmia, però també arriba l’any que l’escola celebra els seus 50 anys de funcionament. Quin bon regal d’aniversari!
Només ens queda fer palès l’agraïment als diferents presidents/es de l’AMPA (Marc Olivé, Rosalía Jiménez, Ivan Sánchez i David de la Cruz), al Fernando Rueda (comissió de menjador) i a la direcció del centre (Glòria Amblàs) per treballar incansablement, pel suport incondicional i l’esforç i implicació constant perquè la cuina esdevingui una realitat. També a tots els pares i mares que formen part de l’AMPA per la seva implicació, així com a la Beatriz Resina per l’ajuda inestimable durant aquesta última fase del muntatge de la cuina.
Gràcies per ser-hi i caminar plegats per construir un model de qualitat alimentària en el servei de menjador que s’ofereix a tots els nens i nenes de l’Escola Flama!
AMPA i ESCOLA
