Pels Reis el dia creix i el fred neix.
De l’aigua de gener, ni una gota se’n fa malbé.
Gener calent, mal pel graner i pitjor pel paller.
Pel gener treu la flor l’atmeller.

Parada 1: COMPOSTES (enciams, escaroles  i carxoferes) I QUENOPODIÀCIES (bledes).
Parada 2: LLEGUMINOSES (faveres) I CRUCÍFERES (cols, col-i-flors i bròquils)
Parada 3: SOLANÀCIES. Les plantarem a la primavera.
Parada 4: UMBEL.LÍFERES ( pastanagues, julivert i api) I LILIÀCIES (cebes i alls).
Parcel·la circumdant: Taronger, llimoner, presseguer, pruner, mandariner, olivera i maduixeres. Plantes aromàtiques i ornamentals