Avui divendres 11 de gener hem anat a visitar la Cooperativa Camp de Bellaguarda fundada l’any 1921.
En arribar ens ha rebut el seu president, el Ramon Xavier i ens ha explicat i ensenyat tot el procés que fan les olives quan les porten els pagesos.
Després la Rosa, la molinera, ens ha continuat parlant de la seva feina i del camí que fan les olives un cop netes, per transformar-se en oli. La Dolors ens ha explicat la diferència entre l’oli filtrat i l’oli del raig.
Seguidament hem anat a l’envasadora on l’Eva ens ha animat a cadascun de nosaltres a omplir una garrafa d’oli.
Finalment ens han donat un diploma i un obsequi a cadascú.
Ha estat una visita molt profitosa on hem aprés molt.
Us deixem l’enllaç a l’entrevista que hem fet al President de la Cooperativa.