SORTIDA OLI P5

El passat 17 de novembre els nens i nenes de P5 vam anar a Can Ribas a conèixer com s’elabora l’oli.

Vam recollir olives a les oliveres, les vam rentar, vam veure com es trituraven amb una màquina que es deia “JUANITA!!”.

Després vam passar a una sala “EL TRULL” on vam escalfar a una olla la pasta que ens va sortir de la trituradora.

  

Tot seguit vam posar la pasta en uns COFINS i la vam aixafar amb la premsadora.

D’aquesta manera, sortia l’oli barrejat amb una aigua una mica de color negre. Finalment, amb uns dipòsits transparents, vam veure com separaven l’oli de l’aigua per decantació.

També vam preparar algunes olives per tal de  macerar-les,tot aixafant-les amb el morter.

Per finalitzar vam menjar tots junts pa amb oli !!!!!

 

Ens ho vam passar molt bé i vam aprendre molt de tot aquest procés.

Veure totes les fotografies