El passat 21 de novembre els nens i nenes de P5 vam anar a Can Ribas a conèixer com s’elabora l’oli.
Vam recollir olives a les oliveres, les vam rentar, vam veure com es trituraven amb una màquina que la anomenaven “JUANITA!!”. La pasta que en va sortir vam veure com l’escalfaven al foc amb una paella, com després la posaven en uns COFINS i com ho aixafaven tot en una premsadora.
D’aquesta manera, sortia l’oli barrejat amb una aigua una mica de color negre. Finalment, amb uns dipòsits transparents, vam veure com separaven l’oli de l’aigua per decantació.
També vam macerar algunes olives tot aixafant-les amb el morter.
Per finalitzar vam menjar pa amb oli tot cantant la cançó: “Volem pa amb oli, pa amb oli volem!”.
Ens ho vam passar molt bé i vam aprendre molt de tot aquest procés. Veure fotografies






