Amb els i les alumnes de segon hem viscut una experiència tan senzilla com significativa: preparar una amanida amb els enciams que nosaltres mateixos havíem plantat a l’hort escolar.

Tot va començar fa uns mesos, quan vam preparar l’hort i hi vam plantar diferents hortalisses. Amb paciència i dedicació, els infants han anat regant, cuidant i observant com creixien les plantes.

Aquest seguiment ha estat clau per entendre el cicle de la natura i la importància de respectar el medi ambient.
El moment més esperat ha estat la collita. Amb molta il·lusió, els nens i nenes han recollit enciams, faves, pastanagues i cebes que, posteriorment, hem utilitzat per elaborar una amanida ben fresca.

Finalment, hem compartit i tastat l’amanida tots plegats. L’experiència ha estat molt enriquidora, ja que els alumnes no només han gaudit del resultat, sinó que també han valorat molt més els aliments en saber d’on provenen i tot l’esforç que hi ha al darrere.

Sens dubte, activitats com aquesta ens ajuden a aprendre d’una manera vivencial i significativa, fomentant valors com la responsabilitat, la sostenibilitat i el treball en equip.